La Cuisine
Du Bonheur

PASTELS BOEUF OU DE THON

PASTELS BOEUF X4 ou PASTELS DE THON Les beignets farcis au bœuf sont une spécialité prisée du Sénégal. Également connus sous le nom de fataya, les pastels sont incontournables lors des célébrations. À servir avec leur sauce tomate.

Tiébou Yapp

Une spécialité du Sénégal Riz cassé 2 fois à la viande de bœuf Accompagner de ses légumes.

Poisson Braisée

Poisson entier (tilapia) marinade romarin, thym, oignons, échalotes et ail servi avec alloco et sauce oignon spécialité de la maison.

THIEB POULET

Riz cuisiné dans la sauce tomate avec des légumes, poulet.

Poulet yassa

Riz blanc, sauce à base d’oignons, olives, citron, poulet.

Seafood Boil

Fruits de mer préparés en papillote avec une sauce Cajun, incluant des moules, langoustines, écrevisses (selon disponibilité), gambas, pommes de terre, maïs, un œuf dur, une saucisse de volaille halal, une pince de tourteau et du crabe.

Jus de BISSAP

Découvrez cette merveilleuse boisson à la couleur rouge caractéristique consommée dans le monde entier, aussi bien pour sa saveur irrésistible, que pour ses bienfaits pour la santé

Jus de Gingembre

Le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Sa consommation permet de faciliter la digestion et l’élimination. Le jus de gingembre est donc une boisson remplie de bienfaits.

SODA

Coca-cola, Orangina ,oasis

Alokos banane

Sauce tomate

Sauce Yassa

Riz blanc

Piment